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Se celebró la octava versión de la Feria Gastronómica Saludable Escolar “Pinguinos Cocineros” en la Escuela Bernardo O’Higgins de la capital de Tierra del Fuego.

Los alumnos del establecimiento prepararon diferentes comidas regionales e internacionales. Todos los presentes degustaron los platos realizados por los pequeños chefs quienes lograron conquistar el paladar de la comunidad educativa y al jurado.

Mientras padres, madres, docentes y autoridades degustaban las preparaciones, el director del establecimiento Víctor Barría Vargas, explicó que “este año, la muestra está relacionada con la alimentación saludable. Tengo que agradecer a toda la comunidad, porque este tipo de eventos se hace con la comunidad. Estoy más que contentos porque hay una muy buena convocatoria. Además, está el alcalde, los concejales y representantes de los diferentes restaurantes de la zona”, comentó.

El alcalde José Gabriel Parada también se encontraba entre los comensales y, consultado por el resultado de la actividad, indicó que “más que contento, hay comida muy rica. Todas estas cosas ayudan a la formación de los niños, muchas felicitaciones a toda la comunidad educativa de la Escuela Bernardo O’Higgins, a los alumnos y a su director”.

Por su parte, Claudia Cárcamo, concejala de la comuna de Porvenir, se desempeñó como jurado del certamen y se mostró muy a gusto con el desempeño de “ Pingüinos Cocineros”, y señaló que “esta es una actividad que se ha hecho tradición en este establecimiento. Desde el jurado pudimos degustar platos salados, dulces y además está muy bien porque promueve la comida saludable entre nuestros jóvenes”.

La misma suerte tuvo la concejala Luz María Arrizaga, quién festejó la actividad y expresó que “estamos culminando una actividad hermosa que compromete a la familia y a toda la comunidad educativa. A mí me correspondió la categoría dulce, fue una exquisitez y hubo mucho producto regional, así que hermoso”.

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Comunales

En marcha la versión XXII del Asado Internacional más Grande de Tierra del Fuego

Porvenir se alista para recibir el próximo sábado 1 de febrero la XII edición del Campeonato de Asado Internacional Más Grande de Tierra del Fuego, una celebración cultural que une a Chile y Argentina en torno a la gastronomía, el arte y la tradición.

Con el objetivo de facilitar el traslado hacia la comuna, la empresa Transbordadora Austral Broom SA ha anunciado un aumento del 50% en los viajes programados para ese día, utilizando la embarcación ferry Pathagon. Según informó Cristóbal Kulczewski, gerente general de la empresa, la nave tendrá capacidad para 339 pasajeros y 80 automóviles, con itinerarios entre Punta Arenas y Porvenir a las 7:30, 12:30 y 19:30 horas, y salidas de retorno a las 10:00, 17:00 y 22:00 horas.

El evento contará con la participación de 30 equipos de asadores, provenientes de ambos países, quienes prepararán corderos bajo diferentes técnicas como el asado tendido y parado. Además, habrá un jurado encargado de evaluar las preparaciones, junto con un atractivo espectáculo artístico, una feria de artesanías y espacio para microemprendedores locales.

El alcalde de Porvenir, José Gabriel Parada, extendió una invitación especial a la comunidad: “Bueno, quiero hacer la invitación muy cordial a todas las personas que quieran asistir, que vengan el sábado primero de febrero a vivir la fiesta del asado más grande de la Patagonia, donde van a haber treinta equipos, tanto del lado chileno como argentino, asando cordero, tendido, parado, las modalidades, con un jurado que los va a evaluar, también un show artístico, va a haber también gente que va a vender artesanías, vendedores ambulantes, artesanos, microemprendedores, es decir, va a ser una fiesta que el día sábado primero esperamos y los invitamos a todos que concurran”, comentó.

“Van a ser bienvenidos a disfrutar de esto que es algo ya tradicional acá en Tierra del Fuego y específicamente en la comuna de Porvenir, así que están cordialmente invitados”, cerró.

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Comunales

Consejero Rodolfo Cárdenas constata el gran avance que presenta el nuevo Gimnasio Mario Zavattaro en Porvenir

Una visita a terreno donde se erige el nuevo gimnasio Mario Zavattaro, una de las obras más relevantes en materia deportiva en la región de Tierra del Fuego. Durante el recorrido se  pudo  constatar los significativos avances en la construcción de este esperado espacio.

El consejero Cárdenas calificó el proyecto como un «gran anhelo de la comunidad» y expresó su entusiasmo por lo que esta obra significará para Porvenir y sus alrededores. «Hoy día cuenta con un gran avance su ejecución y permitirá no solo la práctica deportiva, sino también retomar actividades culturales y sociales que antes reunían a la comunidad fueguina en este recinto», señaló.

La construcción, que se encuentra en su fase avanzada, está diseñada para ofrecer un espacio moderno y equipado, apto para fomentar el desarrollo deportivo y cultural de Tierra del Fuego. Según estimaciones, se espera que el gimnasio esté en pleno funcionamiento para fines del primer semestre de 2025, marcando un hito para la región.

«Queremos nuevos deportistas, y vamos a tenerlos gracias a estos espacios públicos. Será un recinto con las condiciones necesarias para potenciar el talento local y promover el deporte en nuestra comunidad», añadió Cárdenas, destacando el compromiso tanto de la constructora como de las autoridades involucradas.

El gimnasio Mario Zavattaro promete convertirse en un punto de encuentro y desarrollo integral para los habitantes de Porvenir, consolidándose como una pieza clave en la promoción del deporte y la cultura en Tierra del Fuego.

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Comunales

CFT de Magallanes anuncia histórica inversión pública en educación técnica estatal

Fondos encomendados a la institución superan lo 1.700 millones de pesos

El Centro de Formación Técnica Estatal de Magallanes y la Antártica Chilena informó sobre la adjudicación de recursos por un total de $1.725.676.591, destinados a infraestructura, equipamiento y proyectos estratégicos que fortalecerán su oferta educativa y su impacto en la región.

De este monto, se destinarán $1.220.155.295 a la construcción de la infraestructura inicial de una sede de Natales, y $181.149.296 a la adquisición de equipamiento para la sede de Porvenir. Según explicó la rectora Valeria Gallardo Abello, estos recursos permitirán dotar a ambas sedes de instalaciones modernas y funcionales, mejorando significativamente la experiencia formativa de los estudiantes.

“Esta inversión pública es una señal clara del compromiso con la educación técnica estatal en Magallanes, permitiendo que más jóvenes accedan a una formación de calidad en espacios adecuados y con las herramientas necesarias para enfrentar los desafíos del futuro”, señaló la rectora.

Además de los recursos destinados a infraestructura y equipamiento, el CFT de Magallanes recibió financiamiento para dos proyectos estratégicos. El primero, con un monto de $274.372.000, busca diseñar un modelo de gestión académica con componentes de innovación, alineado con el Sistema de Aseguramiento de la Calidad. El segundo, con una inversión de $50.000.000, se enfocará en implementar un sistema de medición de resultados de actividades de vinculación con el entorno, mediante un plan piloto de Aprendizaje más Servicio (A+S).

“Estos proyectos no solo fortalecen nuestra calidad académica, sino que también nos permiten vincularnos de manera más efectiva con las comunidades y las necesidades de la región, cumpliendo con nuestro rol estratégico como institución estatal”, destacó Gallardo Abello.

En total, la adjudicación de estos recursos representa una inversión histórica para el CFT Estatal más austral de Chile, consolidándolo como un referente en la educación técnica profesional de la región.

“Vemos este anuncio como una muy buena señal para 2025 y para el desarrollo de nuestra institución. Es un respaldo significativo a la educación técnico-profesional y al impacto que generamos en Magallanes”, afirmó la rectora.

Cabe recordar que la casa de estudios estatal se encuentra en período de Admisión 2025 y este año con matrícula gratuita hasta llenar los cupos por carrera.

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